Lịch sử hình thành
Khoa Công nghệ sinh học – Công nghệ hóa học – Công nghệ thực phẩm được phát triển từ Khoa Công nghệ thực phẩm và Công nghệ sinh học, đơn vị được thành lập theo Quyết định số 66/QĐ-ĐHKTCN ngày 11 tháng 4 năm 2013 của Hiệu trưởng Trường Đại học Kỹ thuật – Công nghệ Cần Thơ. Đến năm 2021, Khoa Công nghệ thực phẩm và Công nghệ sinh học được chuyển thành Khoa Công nghệ sinh học – Công nghệ hóa học – Công nghệ thực phẩm (viết tắt là Khoa Công nghệ Sinh Hóa – Thực phẩm, Khoa CNSH-TP) theo Quyết định số 275/QĐ-ĐHKTCN ngày 15 tháng 6 năm 2021 của Hiệu trưởng Trường ĐHKTCNCT.
Cán bộ giảng viên Khoa Công nghệ thực phẩm và Công nghệ sinh học khi mới thành lập
Cán bộ giảng viên Khoa Công nghệ thực phẩm và Công nghệ sinh học