CTDT-CNTP K4 trình độ Đại học

CTDT-CNTP K5,6 trình độ Đại học

CTDT-CNTP K2019 trình độ Đại học

CTDT-CNTP K2020 trình độ Đại học

CTDT – CNTP K2022 trình độ Đại học

CTDT – CNTP K2023 trình độ Thạc sỹ

1. Năm thành lập:

Bộ môn Công nghệ thực phẩm được thành lập theo Quyết định số 116/QĐ-ĐHKTCN ngày 21 tháng 3 năm 2017.

2. Chức năng nhiệm vụ:

–  Xây dựng chương trình đào tạo, kế hoạch giảng dạy, học tập và chủ trì tổ chức quá trình đào tạo các ngành thuộc Bộ môn.

–  Tham gia tổ chức biên soạn chương trình, giáo trình môn học do Hiệu trưởng giao; tham gia tổ chức nghiên cứu, cải tiến phương pháp dạy học, học tập; đề xuất xây dựng kế hoạch bổ sung, bảo trì thiết bị dạy – học, thực hành, thực tập và thực nghiệm khoa học.

–  Quản lý nội dung, phương pháp, chất lượng đào tạo, quản lý chất lượng hoạt động khoa học và công nghệ của Bộ môn.

– Triển khai và quản lý nhiệm vụ nghiên cứu khoa học của viên chức, giảng viên, sinh viên thuộc Bộ môn.

–  Quản lý viên chức, giảng viên và người học thuộc Bộ môn theo phân công của lãnh đạo Khoa.

–  Tham gia đánh giá viên chức, giảng viên trong Bộ môn; tham gia đánh giá cán bộ quản lý cấp trên, cán bộ quản lý ngang cấp theo quy định của Nhà trường.

–  Đề xuất thay đổi về tổ chức, nhân sự trong Bộ môn.

–  Thực hiện công tác khác có liên quan do Hiệu trưởng và lãnh đạo Khoa giao.

3. Ngành đào tạo:

– Công nghệ thực phẩm (Mã ngành 7540101) trình độ Đại học.

– Công nghệ thực phẩm (Mã ngành8540101) trình độ Thạc sỹ.

4. Đội ngũ giảng viên cơ hữu của Bộ môn Công nghệ Thực phẩm: